Un caffè con un palcoscenico al suo interno
Il Café del Duende è una piccola sala flamenca in Calle Turia, nel centro di Valencia. La casa fa risalire le proprie origini al 1998 sul suo stesso sito, e nacque per portare il flamenco in modo permanente in una città che non aveva un luogo stabile per ospitarlo. Il formato è quello chiamato tablao: un palcoscenico con un bar e tavoli tutt'intorno. Wikipedia in inglese fa risalire l'ascesa del tablao agli anni '60, quando sostituì i più antichi cafés cantantes, così un caffè con un palcoscenico è il tipo di sala propria del flamenco.